İnanılmaz bir tecrübe. İlk defa bozulmuş bir şarapla karşılaştık. Üzüldüm diyemeyeceğim çünkü herhalde bu bir milat. Evde açtığım ve bozuk çıkan ilk şarap. 2008 rekoltesi olması bu şişenin hiç iyi koşullarda saklanmadığını gösteriyor.
Mantarı açınca ağır bir küf kokusuyla karşılaştım. Mantarı ters cevirdiğimde mantarın yavaş yavaş küflenmeye başladığını farkettim. Şarabı evimin yakınlarında bir TEKEL bayisinden almıştım daha 1 gün önce. Bu sebeple kendi saklama koşullarımı şimdilik sorgulamama gerek yok diye düşünüyorum.
Şaraptan bir kadeh alıp denemek istedim. Malesef küf tadı tamamen şaraba yayılmış durumdaydı. İkinci yudumu almadan şarabı dökmeye karar verdim. Böyle durumlar için tecrübesizim. Acaba bu şarabı aldığım TEKEL bayiine götürüp herhangi bir hak iddaa edebilir miydim? Muhtemelen olumsuz cevap alacağımı bildiğim için peşinden gitmedim. O bayii ile bozuşmak istemiyorum. Özellikle 76 TL lik Prestige 2007 Boğazkere'yi 45 TL ye aldıktan sonra. Ama yine de gidip bir soracağım.
İlginç bir tecrübe oldu. Bu şarabı bu olay sebebiyle tadım listemizden çıkarmak zorunda kaldık.
Puan: Buşone
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder