Şayeste Öküzgözü, Gülor Şarapçılık'ın Elazığ'da sahip olduğu bağlarından hasadını yapıp Tekirdağ'daki tesislerinde ürettiği bir şarap. Marketlerde bulmak mümkün değil.
Bir arkadaş toplantısına davet edilen Gülor Şarapçılık tadım uzmanları tarafından tanıtımı yapılan Gülor Şaraplarından bir tanesi.
Meşe görmemiş şarap, kırmızı meyve kokuları ve tadlarıyla sorunsuz ve güzel. Asiditesi hala ön planda çünkü henüz çok genç. Tanenler keskin ve hala belirgin. Şu an agresif durumda. Buke de buna bağlı olarak çok fazla ön plana çıktığı söylenemez ancak Öküzgözü'nün karakterini eksiksiz ortaya koyabiliyor.
Bitim kısa ve sorunsuz. Aktif tanenler biraz damakta etki bırakıp akıcılığı engellediği için olgunlaşmamış bir şarap izlenimi veriyor. Meşe görmemesine rağmen ilgi çekici bir şarap. İzlemeye alıyoruz.
Puan: 7
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder