Kanyon Tadım günlerinde aktif olan standlardan bir tanesi de Vinkara Standıydı.. Mahzen serisinin ödül almış Kalecik Karası olmasa da Doruk serisinin şaraplarının tadına bakma şansımız oldu. Öküzgözü tadım listemize katkı yaptıkları için kendilerine teşekkür ederiz.
Gördüğüm en açık renkli öküzgözü şarabıydı. Önburundaki kırmızı orman meyveleri kokuları aktif ancak sanki biraz sentetik gibiydi. Damakta zayıf gövdeli ve zayıf tanenli, alkol ve asidetisinin zayıflığıyla uyumlu ve dengeliydi.
Vişne tadları damakta belirgin. Damakta kolayca akıp gidiyor ve bitimi de zayıf kompleksiteye uygun şekilde kısa. Gayet sorunsuz bir öküzgözü çalışması. Kalecikteki bağlardan üretilmiş olması sebebiyle ilginç bir tecrübe oldu bizim için.
Teşekkürler Vinkara.
Puan: 5.5
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder